اگر در خط تولیدتان سفیده‌ی تخم‌مرغ استفاده می‌کنید، نه وقت جداسازی دستی را دارید و نه ریسک‌های بهداشتی‌ آن را می‌پذیرید، راه‌حل مقابل شماست: سفیده مایع پاستوریزه بنا.

در این محصول، همه چیز از پیش آماده است. سفیده‌ی تخم‌مرغ با دقت بالا از زرده جدا، سپس به‌طور کامل پاستوریزه شده تا خیال شما از بابت ایمنی و ماندگاری راحت باشد.

این سفیده‌ی خالص، بدون مواد نگهدارنده، در بسته‌بندی‌های ۵ کیلوگرمی و سطل‌های ۲۰ کیلوگرمی عرضه می‌شود؛ مناسب کسب‌وکارهایی که به کیفیت و عملکرد فکر می‌کنند:

از شیرینی‌پزی‌ها و نان صنعتی گرفته تا کارخانه‌های تولید سوسیس، کالباس، انواع بستنی و گز و مکمل‌های پروتئینی.

در یخچال تا یک هفته ماندگار است و اگر در دمای منفی ۱۸ درجه فریز شود، تا یک سال کیفیت خود را حفظ می‌کند.

ساده‌تر بگوییم: با سفیده مایع بنا، فقط کافی است محصول را باز و وارد خط تولید کنید. هیچ کار اضافه‌ای لازم نیست.