زرده مایع پاستوریزه یکی از محصولات تخصصی شرکت صنعت غذایی بنا است که با بهره‌گیری از فناوری روز دنیا تولید می‌شود. این محصول با جداسازی دقیق زرده از سفیده و طی فرایند پاستوریزه‌سازی، آماده‌ی مصرف در انواع خطوط تولید صنایع غذایی است.
زرده مایع بنا در بسته‌بندی‌های ۵ کیلوگرمی و سطل‌های ۲۰ کیلوگرمی عرضه می‌شود و برای کاربردهایی چون تولید سس‌های تخصصی، شیرینی‌های خاص، دسرهای لبنی و فرآورده‌های غذایی پیشرفته، گزینه‌ای بی‌رقیب محسوب می‌شود.
زرده مایع پاستوریزه بنا بدون مواد نگهدارنده عرضه می‌شود. در شرایط یخچالی تا ۷ روز ماندگاری دارد و در صورت انجماد در دمای منفی ۱۸ درجه، تا یک سال قابل استفاده است.